گنجینه ی خانه داری
-لوبیا سبز:
برای اینکه رنگ لوبیا در هنگام پختن سبز بماند ابتدا آب را جوش آورده و مقداری جوش شیرین یا بکینگ پودر در آن بریزید سپس لوبیا سبز خرد شده را درآن ریخته و بگذارید چند دقیقه بجوشد سپس لوبیا را آب کش کنید و در آب سرد بریزید و روی شعله اجاق قرار دهید تا بپزد.
-پیاز:
برای اینکه پیاز به خصوص پیاز سفید زودتر سرخ شود ورنگ زرد طلایی بگیرد کمی نمک به پیاز خام خلال شده اضافه کنید و روی شعله کم اجاق گاز سرخ نمایید.