کوبیدن میخ به دیوار:اگر قبل از کوبیدن میخ به دیوار ،میخ را کاملا ًچرب نمایید با اولین ضربات چکش میخ به آسانی در دیوار فرو خواهد رفت .
آب گرم برای تهیه یخ :اگر درون قالب یخ آب گرم بریزید تکه های یخ مقاوم تری بدست می آید.
سبزی یخ زده :سبزی را پس از خارج کردن از فریزر در مجاورت هوا قرار ندهید ،چون آب می اندازد و حالت لزج به خود می گیرد و در هنگام پخته شدن حالت لاستیکی پیدا می کند.سبزی کوکو را همین طور یخ زده با چنگال پودر کنید و با تخم مرغ مخلوط نمایید تا یخ آن در تخم مرغ باز شود.سبزی پلو را با دست پودر کنید و لای برنج بریزید زیرا اگر سبزی را در مجاورت هوا قرار دهید و به همدیگر می چسبد و لای پلو به شکل گلوله های ریز و درشت در می آید.
با سلام
ممنون