سبزیجات(1)
بهترین سبزیجات در روایات و خواص آنها
مقدمه: معصومین (علیهم السلام) روی مسئلهی سبزی تأکید زیادی داشتند به گونه ای که غذا نمیخوردند تا سبزی سر سفره بیاید.
طب اسلامی سبزی را با سرشت انسان سازگار میداند، بنابراین طبع های سالم، برای کسب طراوت بیشتر به سبزی?میل پیدا میکند.
امام صادق میفرمایند: سفره های خود را با سبزی سبز کنید (1)
سبزیجات در روايات در رتبه های مختلف قرار دارند و این نشانگر اهمیت و ارزش غذایی این خوراکی بسیار مفید است.
1️⃣ سبزی اول: تره
تره علاوه براینکه گیاه بهشتی محسوب می شود، سبزی رسول خدا (صلی الله علیه وآله) و پیامبران (علیهم السلام) بوده است، و این سبزی مانند نان نسبت به دیگر غذاها می باشد.
امام رضا (علیه السلام) میفرمایند: هرچیزی سروری دارد و سرور سبزیجات تره است (2)
فواید تره:
1- درمان کم خونی و انواع بیماری های خونی
2- درمان بیماری طحال
3- درمان زردی چهره
4- درمان بواسیر
5- درمان بوی بد دهان
6- خروج بادهای بدن
7- ایمنی از بیماری خوره
8- رفع روماتیسم
9- درمان رگها و مجاری بسته
10- درمان بیماری های کبدی
11- تقویت معده و کمر
و…
2️ سبزی دوم: کاسنی
کاسنی سبزی پیامبر (ص) و درمان هزار بیماری میباشد که یکی از آن نازائی است، روایت شده: (کاسنی درختی است بر دروازه ی بهشت) و همچنین امام صادق (ع) میفرمایند: فضیلت کاسنی بر سبزیجات همانند فضیلت ما بر مردم است (3)
فواید کاسنی:
1- درمان نازایی
2- پسر دار شدن
3- زیبا شدن فرزند
4- زیاد شدن ثروت
5- درمان تب
6- ایمنی از قولنج
7- دفع سموم
8- درمان سردرد
9- درد دندان
10- درد چشم
و…
3️ سبزی سوم: ریحان کوهی
ریحان کوهی سبزی حضرت امیر (ع) است.
فواید ریحان کوهی:
1- هضم کننده غذا
2- اشتها آور
3- باز کردن گرفتگی ها
4- رفع بوی بد دهان
5- ایمنی از بیماری خوره
و.
سبزی چهارم: خرفه
اسم اصلی این سبزی بقلة الزهراء یعنی سبزی حضرت زهرا (سلام الله علیها) میباشد.
فواید خرفه:
1- ریشه کن کننده درد
2- افزايش عقل
3- حرارت را خاموش می کند
4- یک داروی ادرار آور است
5- تب بر
6- تصفیه خون
7- برطرف کننده ی عطش
8- تقویت حافظه
9- دفع سنگ کلیه و مثانه
10- تسکین حرارت کبد، معده و خون
11- درمان دیابت
12- تقویت قوای جنسی
و…
[1] مکارم الاخلاق ص 176.
[2] المحاسن ص 510 ح 675.
[3] کافی ج 6 ص 364.